Leichte Sommerküche: Kabeljau auf Blumenkohl-Paprika-Salat
Wirklich easy peasy und ratz fatz: Blumenkohl-Paprika-Salat und zur Krönung oben drauf Kabeljau mit Estragon-Sößchen. Lecka im Somma!
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Easy peasy: sommerliche Pasta im Doppelpack
Kochen für viele: Da bietet sich Pasta an! Damit für jeden was dabei ist, hier gleich zwei Rezepte: zum einen Penne mit Thunfischsauce, zum anderen Spaghetti mit Gorgonzola und Melone. Ein echter Sommergenuss!
Superleckeres Steinpilz-Risotto
Kaum ein Gericht ist so herrlich aromatisch wie ein Steinpilz-Risotto. Es ist simpel zuzubereiten, und am nächsten Tag kann man die Reste noch zu köstlichen Risotto-Bällchen verarbeiten. Ein rührendes Rezept!
Crunchy Müsli vom Blech
Müsli ist lecker! Besonders, wenn es knusprig ist. Hier ein einfaches Rezept, wie du dein Müsli auf dem Blech so richtig schön crunchy hinkriegst.
Salat mit Roter Bete, Avocado und Erbsen
Ein Augen- und Gaumenschmaus zugleich ist dieser Salat von Roter Bete, Avocado und Erbsen. Ausgedacht hat sich die köstliche Komposition der hochverehrte Yotam Ottolenghi.